Tortilla de papa con cebolla y morrón a la plancha
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Ingredientes
Preparación
- 1
Pelá y cortá las papas en rodajas finas y hervilas hasta que estén tiernas.
~15 minNo las cocines demasiado para que no se desarmen.
- 2
En una sartén con un poco de aceite, salteá la cebolla y el morrón cortados en juliana hasta que estén tiernos.
~7 min - 3
Batí los huevos con pimienta negra y mezclalos con las papas escurridas y las verduras salteadas.
~3 min - 4
En una sartén antiadherente con un poco de aceite, cociná la mezcla a fuego medio-bajo, dando vuelta la tortilla para que se cocine uniformemente.
~10 minUsá un plato para dar vuelta la tortilla con cuidado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda en prepararse Tortilla de papa con cebolla y morrón a la plancha?▾
La receta de Tortilla de papa con cebolla y morrón a la plancha tarda aproximadamente 30 min en total.
¿Cuánto cuesta hacer Tortilla de papa con cebolla y morrón a la plancha?▾
El costo estimado de Tortilla de papa con cebolla y morrón a la plancha es de $1.200 (Argentina).
¿Cuáles son los ingredientes de Tortilla de papa con cebolla y morrón a la plancha?▾
Los ingredientes son: papa, huevo, cebolla, morrón rojo, aceite de girasol, pimienta negra.