Tortilla de papa y calabaza con ensalada
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Empezar gratisIngredientes
Preparación
- 1
Pelá y rallá las papas y el zapallo calabaza.
~10 minPara que salga mejor, rallá las verduras en tamaño medio
- 2
Calentá aceite en una sartén grande y rehogá las verduras ralladas hasta que estén tiernas, unos 10 minutos.
~10 minNo dejes que se quemen, revolvé seguido
- 3
Batí los huevos y mezclalos con las verduras rehogados, salpimentá a gusto.
~5 min - 4
Volcá la mezcla en la sartén y cociná a fuego medio 5 minutos por lado hasta que esté dorada y firme.
~15 minDale vuelta con ayuda de un plato para que no se rompa
- 5
Prepará una ensalada fresca con lechuga y tomate, aliñá con aceite, sal y pimienta.
~5 min
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda en prepararse Tortilla de papa y calabaza con ensalada?▾
La receta de Tortilla de papa y calabaza con ensalada tarda aproximadamente 40 min en total.
¿Cuánto cuesta hacer Tortilla de papa y calabaza con ensalada?▾
El costo estimado de Tortilla de papa y calabaza con ensalada es de $8.000 (Argentina).
¿Cuáles son los ingredientes de Tortilla de papa y calabaza con ensalada?▾
Los ingredientes son: papa, zapallo calabaza, huevo, aceite, lechuga, tomate, sal, pimienta.