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Foto de Salteado de cerdo con arroz integral y verduras
30 min
$10.500
cerdosalteadoarroz

Ingredientes

lomo de cerdo400 gramo
arroz integral200 gramo
zanahoria1 unidad
pimiento morrón1 unidad
cebolla1 unidad
salsa de soja2 cucharada
aceite de girasol2 cucharada
sal
pimienta negra

Preparación

  1. 1

    Cocinar el arroz integral según instrucciones del paquete y reservar.

    ~20 min

    Para que quede suelto, lavalo antes de cocinar.

  2. 2

    Cortar el cerdo en tiras finas, y las verduras en juliana.

    ~10 min

    Cortá parejo para que se cocinen igual.

  3. 3

    Calentar el aceite en un wok o sartén grande y saltear la cebolla y zanahoria unos minutos.

    ~5 min
  4. 4

    Agregar el cerdo y el pimiento morrón, seguir salteando hasta que el cerdo esté cocido.

    ~7 min

    No cocines demasiado para que no se reseque.

  5. 5

    Incorporar la salsa de soja, sal y pimienta, mezclar bien y apagar el fuego.

    ~2 min

    Probá el punto y corregí si hace falta.

  6. 6

    Servir el salteado acompañado del arroz integral.

    ~1 min

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tarda en prepararse Salteado de cerdo con arroz integral y verduras?

La receta de Salteado de cerdo con arroz integral y verduras tarda aproximadamente 30 min en total.

¿Cuánto cuesta hacer Salteado de cerdo con arroz integral y verduras?

El costo estimado de Salteado de cerdo con arroz integral y verduras es de $10.500 (Argentina).

¿Cuáles son los ingredientes de Salteado de cerdo con arroz integral y verduras?

Los ingredientes son: lomo de cerdo, arroz integral, zanahoria, pimiento morrón, cebolla, salsa de soja, aceite de girasol, sal, pimienta negra.

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