Ravioles caseros con salsa de tomate y albahaca
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Empezar gratisIngredientes
Preparación
- 1
Prepará la masa mezclando harina, huevos y sal hasta obtener una masa lisa. Dejalá descansar 30 minutos.
~30 minPodés usar batidora con gancho para facilitar.
- 2
Salteá espinaca picada en un poco de aceite hasta que reduzca volumen y mezclá con ricota.
~7 minEscurrí bien la espinaca para que no quede aguada el relleno.
- 3
Estirá la masa y cortá en círculos o cuadrados para armar los ravioles con el relleno.
~5 minSellá bien los bordes para que no se abran.
- 4
Herví los ravioles en agua con sal hasta que flotan y están cocidos.
~10 min - 5
Calentá la salsa de tomate con albahaca picada y serví junto a los ravioles.
~5 minAgregá un chorrito de aceite de oliva para brillo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda en prepararse Ravioles caseros con salsa de tomate y albahaca?▾
La receta de Ravioles caseros con salsa de tomate y albahaca tarda aproximadamente 45 min en total.
¿Cuánto cuesta hacer Ravioles caseros con salsa de tomate y albahaca?▾
El costo estimado de Ravioles caseros con salsa de tomate y albahaca es de $13.000 (Argentina).
¿Cuáles son los ingredientes de Ravioles caseros con salsa de tomate y albahaca?▾
Los ingredientes son: harina, huevo, ricota, espinaca, salsa de tomate, albahaca fresca, aceite de oliva, sal.