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Foto de Pizza casera con masa tradicional y queso muzzarella
30 min
$7.400
pizzaquesomasa casera

Ingredientes

harina de trigo300 gramo
levadura seca7 gramo
agua180 mililitro
sal1 cucharadita
azúcar1 cucharadita
aceite de oliva20 mililitro
queso muzzarella250 gramo
tomate triturado200 gramo

Preparación

  1. 1

    Disolvé la levadura en agua tibia con azúcar y dejá que espume 10 minutos.

    ~10 min
  2. 2

    Mezclá harina con sal, aceite y la mezcla de levadura; amasá hasta obtener masa lisa y dejá leudar 15 minutos.

    ~15 min

    Que la masa leve en un lugar tibio para mejor fermentación.

  3. 3

    Estirá la masa, untá tomate triturado, agregá muzzarella y horneá a 220 °C por 15 minutos.

    ~15 min

    Para borde crocante, pincelá con aceite borde de la masa antes de hornear.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tarda en prepararse Pizza casera con masa tradicional y queso muzzarella?

La receta de Pizza casera con masa tradicional y queso muzzarella tarda aproximadamente 30 min en total.

¿Cuánto cuesta hacer Pizza casera con masa tradicional y queso muzzarella?

El costo estimado de Pizza casera con masa tradicional y queso muzzarella es de $7.400 (Argentina).

¿Cuáles son los ingredientes de Pizza casera con masa tradicional y queso muzzarella?

Los ingredientes son: harina de trigo, levadura seca, agua, sal, azúcar, aceite de oliva, queso muzzarella, tomate triturado.

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