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45 min
$12.500
pizzacaserajamónqueso

Ingredientes

harina350 gramo
levadura seca7 gramo
agua tibia200 mililitro
sal5 gramo
aceite de oliva30 mililitro
mozzarella200 gramo
jamón cocido150 gramo
salsa de tomate150 gramo

Preparación

  1. 1

    Disolvé la levadura en agua tibia con azúcar y dejá leudar 10 minutos.

    ~10 min

    El agua no debe estar caliente para no matar la levadura.

  2. 2

    Mezclá harina, sal, aceite y la levadura leudada. Amasá hasta obtener una masa lisa. Dejalá reposar 30 minutos.

    ~30 min

    No agregues harina extra al amasar.

  3. 3

    Estirá la masa, cubrila con salsa de tomate, mozzarella y jamón cortado en tiras.

    ~5 min

    Distribuí el jamón de manera uniforme.

  4. 4

    Horneá a 220 °C durante 15 minutos hasta que el queso se derrita y la masa se dore.

    ~15 min

    Usá horno precalentado.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tarda en prepararse Pizza casera de mozzarella y jamón?

La receta de Pizza casera de mozzarella y jamón tarda aproximadamente 45 min en total.

¿Cuánto cuesta hacer Pizza casera de mozzarella y jamón?

El costo estimado de Pizza casera de mozzarella y jamón es de $12.500 (Argentina).

¿Cuáles son los ingredientes de Pizza casera de mozzarella y jamón?

Los ingredientes son: harina, levadura seca, agua tibia, sal, aceite de oliva, mozzarella, jamón cocido, salsa de tomate.

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