Pescado a la plancha con puré de zapallo y ensalada de rúcula
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Empezar gratisIngredientes
Preparación
- 1
Pelá y cortá el zapallo en cubos, cocinalo en agua con sal hasta que esté tierno y hacé un puré con manteca.
~20 minPara un puré bien suave, calentá la manteca.
- 2
Salpimentá los filetes de pescado, rocialos con jugo de limón y cocinalos a la plancha con un poco de aceite de oliva 5-7 minutos por lado.
~15 min - 3
Armá una ensalada fresca con rúcula, sal, aceite de oliva y jugo de limón.
~5 min
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tarda en prepararse Pescado a la plancha con puré de zapallo y ensalada de rúcula?▾
La receta de Pescado a la plancha con puré de zapallo y ensalada de rúcula tarda aproximadamente 40 min en total.
¿Cuánto cuesta hacer Pescado a la plancha con puré de zapallo y ensalada de rúcula?▾
El costo estimado de Pescado a la plancha con puré de zapallo y ensalada de rúcula es de $13.500 (Argentina).
¿Cuáles son los ingredientes de Pescado a la plancha con puré de zapallo y ensalada de rúcula?▾
Los ingredientes son: filete de pescado blanco, zapallo, rúcula, limón, manteca, aceite de oliva, sal, pimienta.